venerdì 22 giugno 2012

Up and Down

...e un'altra settimana è volata...


Up
1. Ho imparato a fare in casa il seitan seguendo questa semplicissima video ricetta. Per chi non lo sapesse, il seitan ha un altissimo contenuto proteico e può tranquillamente sostituire la carne nelle diete vegetariane/vegane. Eravamo scettici, ma dopo ci siamo leccati le dita! Peccato che per prepararlo ci voglia un intero pomeriggio...
2. Ormai sono diventata un'esperta rilegatrice. Mi hanno consigliato di aprire un banchetto e iniziare a girar per fiere e mercati. Secondo voi ne varrebbe la pena? 
3. Ho pronte due micro recensioni da pubblicare: Solar di Ian McEwan e Un altro mare di Claudio Magris.

Down
1. C'era Madonna in giro per Firenze e io non sono riuscita a vederla neanche di sfuggita. Damn!!! 
2. Sono di nuovo in ritardo con la pubblicazione delle foto: la verità è che non riesco più a gestire due blog in contemporanea e sto cominciando a pensare che forse dovrei iniziare a pubblicare tutto qui. Si accettano pareri...
3. Sono stanca e stressata, voglio fare troppe cose, ma la realtà è che a malapena riesco a concluderne una. Temo che mi stia tornando la sindrome da wonderwoman...



2 commenti:

  1. Conosco il seitan, in un periodo vegetariano della vita, lo abbiamo usato per qualche anno. Ora non più. Ciao

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    1. piacere mi è piaciuto, ma per carità: troppo complicato da fare in casa

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